GB/T 35827-2018化妝品通用檢驗方法 乳化類型（w/o 或o/w）的鑒別

化妝品一般由多種成分復合而成，既有油性成分也有水性成分，乳化技術就是為了把這兩種成分更好地溶合在一起，增加產品的使用舒適度和性狀的穩定性，讓化妝品更易于涂抹和保存。
乳化體中以液珠或其他形式被分散的一相，稱為分散相（或稱內相、不連續相）；另一相是連成一片的，稱為分散介質（或稱外相、連續相）。
外相為“水”，內相為“油”的乳化體稱為水包油型乳化體，以O/W表示。 外相為“油”，內相為“水”的乳化體稱為油包水型乳化體，以W/O表示。
健明迪檢測可開展化妝品乳化類型鑒別試驗，出具的化妝品乳化類型鑒別報告具有CMA資質。

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1、稀釋法 乳化體容易被外相（分散介質）稀釋，而不容易被內相稀釋。因此，容易分散于水的乳化體為O/W型乳化體；反之，不易分散于水，而容易分散于油的乳化體為W/O型乳化體。
2、電導法 水的電導強于一般油類的電導。若對乳化體進行電導測量，導電性好的且與水相電導接近的為O/W型乳化體；導電性差的且與油相電導接近的為W/O型乳化體。
3、染色法 將少量油溶性染料（如蘇丹紅）和水溶性染料（如甲基藍）分別加入乳化體中，如果油溶性染料不擴散溶開，而水溶性染料擴散溶開，即為O/W型乳化體；反之，如果水溶性染料不擴散溶開，而油溶性染料擴散溶開，則為W/O型乳化體。